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E-Book Pan de Masa Madre Inicial

A través de este E-book quiero darte todos los tips que he recopilado este último año gracias a mis 3 maestrxs panaderxs quienes aparecieron magicamente en mi vida y me apoyaron durante mas de 8 meses de experimentación e internalización de todos los procesos que conllevan el preparar un buen pan de masa madre en casa.
Ahora es momento de trasmitir lo aprendido, experimentado e interiorizado asi que aquí vamos.

Por lo general al comenzar siempre surgen muchas dudas de cómo llevar a cabo todo el proceso o sobre cómo iniciarlo; Cómo hacer tu masa madre, como la alimentaras día a día, qué debes hacer para conservarla un período largo de tiempo, como trabajar con ella, de qué manera puedes lograr que tu primer pan salga bien para ti.
Por eso aquí, intentaré reunir todas estas dudas y resolverlas, además de entregarles las recetas INFALIBLES para preparar tu pan de masa madre en casa.

 
¿Y cómo llega esto? Con el tiempo y con la práctica :), aquí no podemos acelerar el proceso. La experiencia y el trabajo diario serán la CLAVE para que tus panes sean perfectos. Lo primero que debemos tener claro a la hora de trabajar con una masa es el método que vamos a utilizar.


Quiero que conctes con todos los pasos para preparar pan de masa madre en casa y por eso
comenzamos desde cero. Sabrás desde como iniciar tu masa madre, alimentarla y mantenerla, hasta el horneado y la conservación de tu pan.

BONUS: Este E-book incluye acceso a grupo de Facebook donde podrás ver mis videos en vivo con el repaso de algunas lecciones, hacer consultas o compartir con toda la comunidad Verde y Gourmet.

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