Región de Champagne: tierra de burbujas, historia y elegancia

Región de Champagne: tierra de burbujas, historia y elegancia

La región de Champagne, situada en el noreste de Francia, es mundialmente famosa por ser la cuna del vino espumoso más prestigioso: el champagne. Este territorio, que se extiende por aproximadamente 34,000 hectáreas de viñedos, combina una rica tradición vitivinícola con un paisaje encantador y una profunda herencia histórica.

Terruño excepcional

Champagne posee un clima fresco y un subsuelo calcáreo que favorece el cultivo de variedades de uva como Chardonnay, Pinot Noir y Meunier. Estas condiciones únicas, junto con el método tradicional de elaboración (méthode champenoise), dan lugar a vinos de gran finura y complejidad.

Patrimonio y cultura

Más allá del vino, Champagne es una región cargada de historia. Reims, su ciudad más emblemática, alberga la majestuosa catedral donde fueron coronados numerosos reyes de Francia. Troyes, con su casco antiguo medieval, y Épernay, sede de famosas casas de champagne, son destinos que combinan arquitectura, cultura y tradición.

Ruta del Champagne

Recorrer la Ruta Turística del Champagne es una experiencia inolvidable. Serpentea entre colinas, pueblos pintorescos y bodegas centenarias, muchas de las cuales están inscritas en el Patrimonio Mundial de la UNESCO. Es un viaje que celebra el arte de vivir francés, entre degustaciones, paisajes bucólicos y hospitalidad local