Les recettes de Babcia 🇵🇱 – version numérique

Retrouvez les saveurs de la Pologne et les recettes de votre enfance 🇵🇱

Pierogi, żurek, bigos, gołąbki, pączki… Nous avons réuni dans cet ebook 30 recettes incontournables de la cuisine polonaise, à préparer chez vous et à transmettre à votre tour !

🥣 6 soupes traditionnelles : Żurek, barszcz czerwony, rosół...  

🥒 3 accompagnements : Ogórki kiszone...

🥟 6 recettes de pierogi : Pierogi ruskie, z kapustą i grzybami, z mięsem...  

🍲 8 plats polonais : Bigos, gołąbki, kluski na parze... 

🍰 7 desserts : Makowiec, placek, pączki... 

Au fil des 128 pages illustrées, vous retrouverez pour chaque recette :

• Les ingrédients et quantités

• La préparation expliquée étape par étape

• Des photos pour vous accompagner

• Le temps, la difficulté et le nombre de portions

• Les astuces de Babcia

• Des idées d’accompagnements

• L’histoire et les traditions autour des plats

Que vous ayez grandi avec la cuisine polonaise, que vous souhaitiez retrouver les recettes de votre Babcia, les transmettre à votre famille ou simplement découvrir la gastronomie polonaise, ce livre a été imaginé pour vous. ❤️

📖 Ebook numérique (livre numérique) au format PDF : 128 pages

🇵🇱 30 recettes polonaises

📱 À consulter sur téléphone, tablette ou ordinateur

Dziękujemy et smacznego ! 🇵🇱❤️