20 recettes: 1 semaine en cuisine zéro déchet

Milena & Co est née par l’envie de créer une communauté “& Co” et de partager avec vous mon expérience afin de vous aider à trouver votre propre équilibre. Que ce soit via l’alimentation saine à base de végétaux et zéro déchet ou le minimalisme mais aussi tout autre moyen qui vous convient le mieux pour vous épanouir. Car je suis comme vous, au final je recherche le meilleur pour moi-même, mes proches, mes futurs enfants, la communauté et la nature.

Le concept Milena & Co est basé sur le partage, la confiance et l’authenticité. 

Un corps sain

Après plusieurs essais de régimes alimentaires impliquant restrictions et excès, je me sentais encore souvent gonflée et lourde, même si j’avais l’impression de manger « sainement ». J’avais besoin de me créer une routine non restrictive qui me permet de manger varié et de me stabiliser à long terme. Je me suis donc plus écoutée et j’ai pris conscience de mes habitudes alimentaires. J’ai réussi à avoir une digestion facile, un maximum d’énergie, un corps stable et ne plus tomber malade.

Une tête sereine

A la suite de mes premières déceptions professionnelles, j’ai pris du recul sur moi-même et j’ai entrepris un désencombrement de mon intérieur. A cette étape, j’ai établi ma vision de vie et réalisé l’inutilité de tout ce dont je m’étais débarrassé. De ce fait, je me suis libérée de mes blocages et suis parvenue à avoir une tête plus claire. J’ai compris également l’impact de mon alimentation sur ma tête qui m’a permis d’avoir des pensées beaucoup plus positives.

Une consommation durable

J’ai ajouté la dimension environnementale dans ma réflexion: j’achète des aliments en vrac et fais de la récupération pour restreindre mes déchets, j’évite le gaspillage, j’allège ma consommation et m’approvisionne en produits de qualité. Je crée également moi-même mes produits de beauté et ménagers. Tout cela permet de réduire ma consommation et mes déchets de plus de 50%.

Abonnez-vous à ma chaîne YouTube pour voir toutes mes vidéos de recettes zéro déchet et bien plus ! Si vous tentez ce défi, dites-moi ce que vous en avez pensé et montrez-moi le résultat sur Instagram avec #milenandcodefizerodechet. J’adorerais voir vos succès en cuisine zéro déchet, zoubi les amis !