Kínai wokos ételek – felkészülés a kínai újévre 🧧🔥
Wokkal a szerencséért – főzz velem kínai újévi fogásokat otthonról
Készülj fel a kínai újévre autentikus, mégis otthon is könnyen elkészíthető wokos ételekkel!
Ebben a 3 órás élő online workshopban lépésről lépésre megmutatom, hogyan készíts el három szimbolikus kínai újévi fogást, miközben megérted a wokos főzés alapelveit és a kínai konyha mögötti gondolkodást is.
Nem éttermi trükköket tanulunk, hanem biztos technikát, amit utána bármikor elő tudsz venni a saját konyhádban.
🍜 Mit fogunk főzni?
🧧 3 fogásos kínai újévi menü:
- Újévi bőség wok – ropogós zöldséges fogás (vegetáriánus)
- Új évi csirkés fogás wokban
- Hosszú élet tésztája wokban (Longevity noodles)
Minden fogás szimbolikus jelentéssel bír, ezért nemcsak finomak, hanem az új évhez is illenek.
🔥 Mit kapsz a workshopon?
✔️ Élő, végigkövethető főzés
✔️ Wokos alaptechnikák közérthetően
✔️ Szószarányok és helyettesítések magyar konyhához
✔️ Hibák, amiket érdemes elkerülni
✔️ Kérdezési lehetőség élőben
✔️ Letölthető:
- előzetes bevásárlólista
- menükártya PDF
✔️ Visszanézhető felvétel (korlátozott ideig)
👩🍳 Kinek szól?
- Ha szereted a kínai ízeket, de bizonytalan vagy a wok használatában
- Ha újévre vendégeket vársz, és szeretnél különleges menüt
- Ha nem csípőset, hanem kiegyensúlyozott, családbarát ízeket keresel
- Ha szeretnéd megérteni mi miért történik főzés közben
👉 Kezdőknek is ajánlott, nincs szükség profi felszerelésre.
⏱️ Időtartam
🕒 3 óra élő online workshop
📍 Online (Youtube LIVE privát link)
🎥 Felvétel biztosított
🎟️ Jegyinformáció
Az online jegy tartalmazza:
- az élő workshopon való részvételt
- a letölthető anyagokat
- a visszanézhető felvételt limitált ideig