Numéro 1, L'alimentation en crèche et accompagner la néophobie alimentaire
Dossier : L'alimentation
Dans ce premier numéro dédié à l’alimentation, je vous emmène avec moi lors d'un repas en CPE au Québec, j'aborde le sujet de la néophobie alimentaire et je vous propose, entre autre, des solutions concrètes: des outils, des conseils pour accompagner l'enfant et sa famille, des idées d'activités et des stratégies éducatives concrètes à mettre en place dans votre quotidien en structure de garde. Je vous accompagne dans le questionnement de votre pratique tout en restant fidèle à vos valeurs pédagogiques.
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Dans ce numéro, plongez dans l’univers de l’alimentation en crèche :
✔ France VS Québec : deux visions du repas à comparer
✔ Est-ce qu’on mange bien au Canada ? Analyse et perspectives
✔ La routine du repas et les responsabilités : repères, rituels et autonomie
✔ Quelle posture professionnelle adopter pendant le repas ?
✔ Comprendre la néophobie alimentaire et accompagner l’enfant avec des stratégies concrètes
✔ Des activités sensorielles pour apprivoiser les aliments
✔ Des livres et outils pour démystifier le goût et éveiller la curiosité
✔ Impliquer les familles dans cette démarche de découverte
✔ Actualité Petite Enfance au Canada
✔ Un numéro pour tous les professionnels de la petite enfance qui souhaitent rendre le moment du repas plus apaisé, plus riche et plus éducatif 🍎
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Informations
- document PDF de 11 pages
- temps de lecture: entre 25 et 30 minutes
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