دليل لا غنى عنه للغذاء ، أقوى أداة لدينا لعكس الوباء العالمي للأمراض المزمنة ، وشفاء البيئة ، وإصلاح السياسات ، وإحياء الاقتصادات ، من # 1 New York Times الكاتب الأكثر مبيعًا مارك هايمان ، دكتوراه في الطب - "اقرأ هذا الكتاب إذا كنت (مستعدون لتغيير العالم) (تيم رايان ، ممثل الولايات المتحدة).