Guide de nutrition africaine volume 1

​Réconciliez enfin votre santé et vos racines !

​Trop souvent, la cuisine africaine est injustement critiquée : jugée trop grasse, trop lourde ou incompatible avec une perte de poids. Dans ce premier tome de la collection "La Méthode Mery", Mery, nutritionniste diplômée (Bac+5), déconstruit ces préjugés avec science et bienveillance.

Ce que vous allez découvrir dans ce guide de 20 pages :

• ​L’Éducation Nutritionnelle : Apprenez à maîtriser la pyramide alimentaire africaine et la règle de l’assiette équilibrée pour manger à votre faim sans stocker de gras.
• ​Le Zoom sur les 7 "Super-Aliments" : Une analyse approfondie de nos trésors locaux (Gombo, Arachide, Igname, etc.) pour comprendre leurs bienfaits réels sur votre transit, votre énergie et votre cœur.
• ​La Pratique au Quotidien : Des recettes exclusives et gourmandes (Cake au Mil) ainsi qu'un menu type de 3 jours pour passer à l'action immédiatement.

​Ce livre n'est pas un régime de plus, c'est un guide pour apprendre à honorer votre corps avec les aliments que vous aimez. Tout est une question d'équilibre, pas de privation.

​"Mangez ancestral, mangez vital, vivez l'équilibre."