Sweet Morocco — Un Voyage à Travers les Desserts et Pâtisseries du Royaume

Sweet Morocco vous emmène dans dix villes marocaines à travers dix desserts emblématiques : la Chebakia de Fès, la M’Hencha de Marrakech, les Cornes de Gazelle de Rabat, le Baghrir de Meknès, la Ghriba au Sésame d’Essaouira, le Msemen au Miel de Chefchaouen, les Dattes Farcies à l’Amlou d’Agadir, le Riz au Lait de Tanger, le Fekkas de Casablanca et le Sellou d’Ouarzazate.

Chaque chapitre associe :

• L’histoire et les origines du dessert

• Une recette complète, claire et testée (ingrédients + préparation pas à pas)

• Une photographie culinaire en pleine page

• Une astuce de cuisinière pour une réussite garantie

Un cadeau parfait pour les amoureux du Maroc, les passionnés de pâtisserie, ou simplement pour retrouver chez soi le goût du thé à la menthe et des pâtisseries partagées.