長者營養奶：銀髮族的每日健康能量來源

隨著香港步入深度高齡化時代，「營養」成為長者健康的核心議題之一。許多長輩因牙口不佳、吞嚥困難、味覺變淡或慢性疾病影響食慾，導致飲食攝取不足，體力與免疫力逐漸下降。這時，營養奶（Oral Nutritional Supplement, ONS） 就像一位默默守護的營養幫手，為長者補回每天所需的能量與營養。

營養奶與一般牛奶或豆奶不同，它是根據醫學研究與臨床標準調製的「完整液體營養餐」。在小小一瓶之中，蘊含高密度的蛋白質、熱量、維生素及礦物質，讓長者即使食量減少，也能輕鬆獲得全面的營養補充。

根據香港長者健康研究中心的調查指出，約有四分之一的長者存在營養不良或體重過低的情況，而每天飲用適量營養奶，能有效提升體重、改善體能並降低住院風險。這種「喝得下的營養」，正在成為長者健康管理的新趨勢。

老友記巿集 SilverMarket 長期專注於銀髮健康照護，嚴選多款臨床驗證的營養奶品牌，協助家庭以更科學、更貼心的方式照顧長者飲食。

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一、營養奶與普通牛奶有何不同？

項目 普通牛奶 / 豆奶 營養奶（醫學級）

定位 日常飲品 醫學營養補充品

熱量密度 約70 kcal／100ml 約120–150 kcal／100ml

蛋白質含量 約3–4g／250ml 約10–20g／瓶

微量營養素 基本維生素 含28種以上維生素與礦物質

特殊成分 無 含BCAA、HMB、益生元、Omega-3

臨床應用 無 醫院、安老院常用營養補充品

營養奶設計簡單方便，不僅適合長者每日補充，也能在康復期或食慾不佳時，成為可靠的營養來源。

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二、長者為什麼特別需要營養奶？

1. 進食量減少 — 長者胃口小，營養奶能在少量中提供高能量。

2. 吞嚥與咀嚼困難 — 液體質地減少噎到風險。

3. 吸收力下降 — 採用易吸收配方，促進腸胃健康。

4. 慢性病管理 — 針對糖尿病、腎病、心臟病設計低糖低脂配方。

5. 肌肉流失（肌少症） — 高蛋白營養奶有助維持肌肉量與活動力。

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三、營養奶的五大好處

1. 補足每日營養缺口：維持理想體重與免疫功能。

2. 幫助術後與病後康復：促進傷口癒合與肌肉重建。

3. 提升體力與專注力：穩定血糖與能量供應。

4. 促進腸道健康：益生元與膳食纖維維持良好排便。

5. 減輕照護壓力：方便、快速、營養均衡，一瓶即飲。

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四、科學營養成分亮點

優質蛋白質：乳清與酪蛋白結合，幫助修復與強化肌肉。

健康脂肪：含MCT與Omega-3，促進心血管與腦部健康。

低GI碳水化合物：穩定血糖，避免能量起伏。

維生素與礦物質：補足日常飲食缺乏的營養素。

HMB與益生菌：強化免疫、改善腸道環境。

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五、如何挑選最合適的營養奶

1. 根據健康狀況選擇（通用型／糖尿病型／高蛋白型／腎病型）。

2. 檢查熱量與蛋白質含量比例。

3. 優先選擇低糖、低脂產品。

4. 參考臨床驗證品牌（Ensure、Resource、Fortimel）。

5. 試飲多種口味，確保長期飲用意願。

6. 由營養師或醫師指導搭配使用。

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六、飲用時間與正確方式

每日1–2瓶，可搭配早餐、下午茶或睡前飲用。

可冷飲或微溫飲，避免高溫破壞營養成分。

不可完全取代正餐，應作為補充使用。

開封後須冷藏並於24小時內飲完。

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七、不同健康需求對應配方

狀況 推薦品牌 主要特點

糖尿病長者 Glucerna, Resource Diabetic 控糖、低GI配方

腎病患者 Nepro, Novasource Renal 低蛋白、低礦物質

肌肉流失 Ensure Plus, Fortimel Protein 高蛋白＋HMB

吞嚥困難 增稠型營養奶 減少嗆咳風險

乳糖不耐 植物基配方 避免腸胃不適

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八、SilverMarket 的專業守護

嚴選經國際醫學認證的品牌與配方。

提供粵語營養顧問諮詢與電話下單服務。

設有免費試飲、長者優惠與定期配送。

附有清晰大字說明書，長輩使用無障礙。

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九、營養新時代：個人化健康管理

未來的營養補充不再一體適用。

SilverMarket 正推動智慧化營養管理計劃，結合AI健康分析與基因報告，讓每位長者都能享受「專屬配方」，精準補給、健康老化。

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結語：營養是愛的語言

一瓶營養奶，不僅滋養身體，更傳遞家庭的愛與關懷。

它讓長者重拾活力、自信與尊嚴，也讓家人更安心。

老友記巿集 SilverMarket 誠邀您探索「長者營養奶專區」，

用科學營養守護銀髮健康，讓每一天都充滿能量與笑容。