Como calcular corretamente preços para vender doces
Aula online sobre como calcular corretamente preços de venda de doces.
Na aula explicam-se conceitos básicos de custos diretos, indiretos, de como cobrar pelo seu tempo de trabalho e de como aplicar uma margem de lucro. Através de 3 exemplos práticos analisamos cada receita como se fosse um produto para venda e calculamos tudo até chegar a um preço possível de venda.
Na aula também abordamos os rótulos e como calcular quantas pessoas serve um bolo.
Receitas:
- Biscoitos de amêndoa
- Granola de frutos secos
- Bolo de festa duplo de chocolate
Inclui Mini-ebook (PDF) com link para a aula, todas as receitas escritas e tabelas.
Duração da aula: 54 minutos.
Nota: ao fazer a compra irá receber um email da Payhip- se não receber na pasta principal da sua caixa de email, verifique no Spam. Nesse email será direcionado para fazer o download do PDF onde encontrará as receitas da aula, assim como um link para aceder ao vídeo.