Ponor sa do laboratória chutí

Jedlo nerozdeľujeme na dobré a zlé.

Dnes na nás zo všetkých strán vyskakujú „clean“ produkty, zdravšie alternatívy, náhrady cukru, proteínové verzie, bio verzie, bezlepkové verzie… a často máme pocit, že ak chceme jesť „správne“, musíme postupne vymeniť všetko, čo máme doma, za niečo lepšie. Ale môžeš.

Dá sa jesť dobre aj z bežného supermarketu, dá sa jesť dobre aj alternatívne...Čo keby sme to skúsili vložiť do tvojho života tak, aby to v prvom rade vyhovovalo tebe. Cieľom nie je vytvoriť dokonalý jedálniček, ale vytvoriť si tak dostupné potraviny, aby vyhovovali tebe, tvojmu kompasu a tvojim cieľom.

Nebudeme riešiť, čo je zakázané. Budeme robiť experiment.

Pozrieme sa na to:

• čo je pre teba hlad a čo je chuť.. a čo ak medzitým nie je rozdiel?
• čo sa deje tesne predtým, ako dostaneš chuť niečo zjesť,
• ako veľmi do jedenia vstupuje únava, nuda, stres alebo zvyk,
• či musíš každú chuť okamžite uspokojiť,
• a čo sa stane, keď jedlo naozaj začneš vnímať, namiesto toho, aby si ho zjedla automaticky.

LABORATÓRIUM MÔJHO DŇA

Na tomto workshope sa z teba na chvíľu stane vedkyňa. Na workshope si vytvoríš vlastné malé laboratórium a začneš skúmať, ako vlastne funguješ počas bežného dňa. Každý deň budeš zbierať svoje vlastné vzorky. Môže to byť raňajková vzorka, obed, večerná chuť na sladké alebo moment, keď si niečo zjedla úplne automaticky. Pri každej vzorke sa nebudeš pýtať, či si to „pokazila“. Budeš skúmať, čo sa stalo.

Čo bolo predtým? Bola si hladná, unavená, vystresovaná, znudená, nahnevaná? Čo sa dialo v tvojom tele a hlave? Aká myšlienka alebo chuť sa objavila? Čo si potom urobila? A čo ti to jedlo v tej chvíli prinieslo?

Potom sa pozrieme na výsledný produkt. Ako sa po jedle cítiš? Máš energiu alebo si ospalá? Si spokojná alebo máš o chvíľu znovu hlad? Cítiš sa dobre vo svojom tele? Fungovalo to pre teba?

ČO KEBY SI AKO VEDKYŇA ZMENILA JEDNU PREMENNÚ?

Čo keby si k raňajkám pridala viac bielkovín? Čo keby si rovnaké jedlo zjedla bez mobilu? Čo keby si jedla o niečo pomalšie? Čo keby si večer, keď príde chuť na sladké, najprv skúsila zistiť, či si hladná, unavená alebo len potrebuješ vypnúť? Čo keby si niečo nezmenila vôbec, pretože si zistíš, že ti to v skutočnosti funguje?

Na konci preto nebudeš mať zoznam potravín, ktoré „smieš“ a „nesmieš“. Budeš mať oveľa cennejšiu vec: vlastné zistenia o sebe a informácie.

Cieľom nie je vytvoriť z teba ženu, ktorá už nikdy nemá chuť na sladké alebo vždy urobí „správne“ rozhodnutie.

Cieľom je, aby si začala rozumieť sama svojmu režimu a svojmu telu...