Guia para fazer Bolos Chiffon

Aula online sobre Bolos Chiffon.

Na aula demostram-se 3 massas de bolo Chiffon: uma clássica numa forma tradicional, outra numa forma comum adaptada e a terceira ajustada para funcionar em camadas. Os sabores feitos em aula são laranja, chocolate com cobertura e baunilha em camadas com chantilly de mascarpone e morangos.

Além das receitas, são abordados os ingredientes, forno e cozedura e formas.

Inclui Mini-ebook (PDF) com link para a aula, todas as receitas escritas e várias dicas extra de sabores e combinações.

Duração da aula: 37 minutos.

Aula gravada para os Membros do Youtube, que é uma subscrição mensal, e que pode ser adquirida aqui avulso.

Nota: ao fazer a compra irá receber um email da Payhip- se não receber na pasta principal da sua caixa de email, verifique no Spam. Nesse email será direcionado para fazer o download do PDF onde encontrará as receitas da aula, assim como um link para aceder ao vídeo.