BoulanPro Premium — Logiciel de gestion complet pour boulangerie & pâtisserie

Vous en avez assez des logiciels de caisse qui plantent sans internet, des abonnements mensuels qui s’accumulent, ou de vos données stockées sur des serveurs que vous ne contrôlez pas ? BoulanPro Premium tourne entièrement sur votre ordinateur, sans connexion obligatoire, sans abonnement. Vous l’achetez une fois, il est à vous.

Ce que vous obtenez

• Caisse rapide et moderne : catalogue visuel avec photos et recherche, vente au poids (pain au kilo...), scan de code-barres (lecteur USB standard), réductions, plusieurs moyens de paiement (espèces, carte, Mobile Money, ticket resto, chèque, paiement mixte), annulation de vente en un clic.
• Catalogue produits complet : créez, modifiez, organisez vos produits (prix, TVA, catégorie, unité de vente, code-barres, photo).
• Gestion de la production : plan de fournées avec suggestions automatiques, fiches recettes, calcul des coûts et marges.
• Stock & fournisseurs : suivi des stocks, seuils d’alerte, bons de commande, traçabilité des lots et DLC.
• Étiquettes conformes au règlement européen INCO (allergènes).
• Clients & fidélité : fiches clients, points de fidélité, et facturation professionnelle normée pour vos clients pro (restaurants, écoles, entreprises) avec numérotation légale et mentions obligatoires.
• Statistiques et export CSV pour votre comptable, clôture de caisse quotidienne (Z) avec ventilation TVA.
• Gestion d’équipe avec code PIN caissier optionnel — chaque vente rattachée au bon employé.
• Multi-caisse : consolidez plusieurs postes de vente par fusion de sauvegarde, sans jamais rien écraser ni dupliquer.
• Devise et taux de TVA configurables — adapté à la France, à l’Europe et à l’Afrique francophone.

Pourquoi 100 % hors ligne ?

Toutes vos données (ventes, stock, clients, production) restent sur votre ordinateur. Aucune connexion internet requise pour travailler, aucun envoi de vos données vers un serveur tiers. Vous pouvez couper le Wi-Fi, votre caisse continue de fonctionner.

Pour qui ?

Boulangeries, pâtisseries et commerces alimentaires indépendants, en France, en Europe et en Afrique francophone, qui veulent un outil professionnel sans les contraintes du cloud.

💳 3 formules au choix

1. Standard — 79 €

Le logiciel complet en achat unique. Vous téléchargez, vous installez et vous vous débrouillez (guide d’utilisation illustré fourni). Idéal si vous êtes autonome.

2. Accompagnement à l’installation — 100 €

Tout le Standard + je vous installe et configure le logiciel (mise en route, activation, premiers réglages) pour que vous soyez opérationnel sans y penser.

3. Personnalisation complète — 150 €

Tout l’Accompagnement + je personnalise le logiciel à votre boulangerie : votre nom, votre logo, votre catalogue de produits et vos prix, vos recettes — prêt à l’emploi le jour de la livraison.

*BoulanPro Premium — développé par MAS_DATA Solution.*

*Un problème. Une donnée. Une solution.*

*Support : contact@mas-datasolution.fr*