Smaki Lony - Zima-Wiosna: Kulinarna podróż od zimy do wiosny
„Smaki Lony” to kulinarna podróż przez alpejskie krajobrazy Trydentu i rodzinne wspomnienia autorki.
W książce 51 przepisów inspirowanych włoską tradycją – od zimowych potraw z gór północnej po lekkich wiosenne dań pełnych ziół i słońca.
Każdy przepis to nie tylko instrukcja gotowania, ale także opowieść o rodzinie, domu i smakach przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
To coś więcej niż książka kucharska.To opowieść o smaku, pamięci i rodzinie – zakorzeniona w tradycyjnej alpejskiej miejscowości Lona i docierająca do aż po zasięg anteny Sycylii.
W tej wyjątkowej publikacji Krystyna Fedrizzi łączy złącza technologiczne z autentycznymi źródłami energii, przekazywanymi z pokolenia na pokolenie energii. Każde danie do nie tylko receptura, ale także historia – o wspólnym gotowaniu, o dziadku, który pełni funkcję „czuć” funkcji, io smakach, które budują tożsamość.