Noël en Alsace – 17 recettes de Bredele, douceurs et traditions

Préparez vos boîtes de Noël comme en Alsace !

Ce livre réunit 17 recettes de Bredele et de douceurs de Noël, expliquées pas à pas par Pascal, ancien boulanger et créateur de La Briocherie de Pascal.

Dans ce livre :

- 17 recettes détaillées, avec toutes les étapes

- Un QR code par recette pour la suivre en vidéo

- Les ingrédients, les temps, la température de cuisson, le coût et le niveau de difficulté

- 37 pages au format A4, à lire sur écran ou à imprimer

Les 17 recettes :

- Butterbredele

- SpritzBraedele à la noisette

- SpritzBraedele au chocolat

- Schwowebredele

- Étoiles à la cannelle

- Étoiles au citron

- Pain d'épices

- Écorces d'orange confites

- Basler Läckerli

- Linzer Bredele

- Kokosmakronele

- Biscuits à l'anis d'Alsace

- Sablés fondants

- Vanille Kipferl

- Petits beurres pochés

- Petits beurres au chocolat

- Spritz, sablés viennois

Livre numérique au format PDF, à télécharger juste après l'achat. Aucun livre papier ne sera envoyé.

Réservé à un usage personnel : merci de ne pas copier ni partager ce livre.