BoulanPro - Logiciel gestion boulangerie pâtisserie OFFLINE - Anti-gaspi - Coût matière - Achat unique

GEREZ VOTRE BOULANGERIE COMME UN PRO — 17 MODULES — 79 EUR SANS ABONNEMENT

Vous gérez une boulangerie, une pâtisserie ou une chocolaterie ? BoulanPro est le logiciel de gestion le plus complet du marché pour les artisans boulangers. 17 modules, caisse tactile, fiches techniques avec coût matière automatique, anti-gaspi intelligent, commandes spéciales WhatsApp. 79 EUR achat unique, 100% offline.

17 MODULES INCLUS

Dashboard — CA jour/mois, ticket moyen, alertes stock, commandes en cours, invendus estimés

Caisse tactile — Grille produits par catégorie, panier, 3 paiements (CB/Cash/TR), rendu monnaie auto

Catalogue produits — 6 catégories, 14 allergènes UE, TVA par produit (5,5%/10%/20%), marge colorée

Fiches techniques — Ingrédients liés au stock, coût matière auto-recalculé, sous-recettes, marge temps réel

Fournées — 3 créneaux (matin/midi/après-midi), vendus auto-croisés, taux de perte coloré

Anti-gaspi — Taux par produit, recommandations intelligentes, promo auto -30% en fin de journée

Formules midi — Sandwich + boisson + dessert, prix formule auto-calculé, économie client affichée

Commandes spéciales — Gâteaux, mariages, événements. N° auto, acompte, statut 5 étapes, WhatsApp "prête"

Stock matières premières — 12 catégories, DLC/FEFO, alertes, entrée stock, prix auto-propagé aux recettes

Fournisseurs — Fiche complète, matières liées, historique commandes

Clients — Fiche + allergies connues + anniversaire + historique

Fidélité — Bronze/Silver/Gold automatique, 1 EUR = 1 point, classement

Équipe — Boulanger, pâtissier, chocolatier, vendeur, apprenti, livreur

Historique — Toutes ventes avec filtres, export CSV

Dépenses — 12 catégories de charges, bénéfice net

Clôture Z — CA TTC/HT, TVA, tickets, paiements, bénéfice, impression

Statistiques — CA par jour, top 10 produits, heures de pointe, répartition paiements

POUR QUI ?

Boulangeries artisanales, pâtisseries, chocolateries, boulangeries-pâtisseries, snacking boulanger. France, Maroc, Afrique francophone.