Ramadan: guide de nutrition

Comment maximiser son énergie le jour du match ?

1.Introduction

2.Le Ramadan: quelques chiffres

3.Suhur: comment entamer sa journée de jeûne ?

4.Stratégies pour économiser l’énergie en cours de journée

5.Iftar: comment rompre le jeûne avant le match ?

6.Iftar: s'adapter à l'horaire du match

7.Les aliments digestes et moins digestes

8.Les exemples et contre-exemples illustrés

9.Les grands principes d’avant-match

10.Stratégie à l’effort : la boisson isotonique et le snack

11. Récupération d’après-match: compromis entre alimentation et sommeil

12.Quelques recettes