Dieta Clean Eating

Conceptul de "Clean Eating" a apărut în anii 2000 și s-a răspândit prin reviste de fitness, cărți de nutriție și rețelele sociale. Nu este o „dietă” clasică cu reguli stricte, ci un stil alimentar care promovează alimentele integrale, neprocesate și naturale.

A fost popularizat de autori ca Tosca Reno (autoarea seriei The Eat-Clean Diet) și susținut de comunități de wellness, sportivi și nutriționiști care doresc să reducă efectele negative ale alimentației moderne industriale.