Ton Guide food Chiang Mai
Le Nord dans l'assiette, avec les horaires qui vont avec.
52 adresses testées sur place : 21 cafés, 20 restos, 7 marchés, 4 bars.
🗺️ Une carte interactive filtrable par quartier, budget et moment de la journée
🥢 Quoi commander à chaque adresse
⚠️ Les vraies heures d'ouverture et les jours de fermeture
Ce que tu y trouves et pas ailleurs :
Les adresses à khao soi ferment en début d'après-midi, une fois le bouillon écoulé. Ce sont des adresses du matin et du midi, jamais du soir. Personne ne te le dit, et c'est la déception classique du troisième jour.
Le marché fermier de Jing Jai n'a lieu que le samedi et le dimanche, de 6h30 à 14h. Google Maps laisse croire qu'il est ouvert tous les jours : c'est faux, seuls les cafés et boutiques du village ouvrent en semaine.
Chez Khao Soi Khun Yai : le khao soi, évidemment, plus une sai oua et du nam prik noom avec du riz gluant.
Moi c'est Cha, travel planner installée en Thaïlande. Ces adresses, je les ai testées.
Accès immédiat après achat, mises à jour incluses.
🎁 Plus tu en prends, moins tu paies
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