Saveurs colombiennes - 16 recettes authentiques
Découvrez une cuisine généreuse, colorée et faite pour être partagée. Saveurs colombiennes réunit 16 recettes
salées, sucrées et festives adaptées à une cuisine française tout en conservant l’âme des plats colombiens.
Vous apprendrez à préparer l’ajiaco bogotano, les empanadas antioqueñas, les arepas de queso, le sancocho
trifásico, la bandeja paisa, la mojarra avec son riz coco, la torta de tres leches, le merengón, la limonada de coco
et plusieurs boissons emblématiques.
Chaque recette comprend les quantités métriques, le nombre de portions, le temps de préparation, les étapes
détaillées, les allergènes principaux et un conseil pratique. Le sommaire est cliquable et le fichier se lit sur
téléphone, tablette ou ordinateur.
Votre achat comprend : 1 e-book PDF de 20 pages, disponible immédiatement après paiement. Licence
personnelle uniquement ; partage et revente interdits.