Receta de merluza en salsa verde

Glotones sin gluten os trae la receta de merluza en salsa verde sin gluten apta para personas celiacas. La merluza en salsa verde es un plato de origen vasco. El ingrediente principal de esta receta es la merluza que se suele cocer en un fumet de pescado. Para hacer la salsa verde, nosotros hemos utilizado perejil, cayena, cebolla y ajo.