LA IMPORTANCIA VITAL DE LA CADENA DE FRÍO EN LAS OPERACIONES LOGÍSTICAS DE IMPORTACIÓN / EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS PERECIBLES
La cadena de frío es el conjunto de procesos logísticos que garantizan que productos perecibles, como alimentos, medicinas o flores, se mantengan a temperaturas controladas desde su origen hasta su destino final. Romper esta cadena puede afectar la calidad, seguridad y vida útil del producto. Es clave en el comercio exterior para asegurar entregas seguras y cumplir con estándares internacionales.