Reposteria Familiar

Aprende a preparar tartas y kuchenes con una metodología simple y resultados profesionales.

Incluye 4 bases versátiles:

* Masa sablé tradicional.

* Masa estilo bretón.

* Base de galletas.

* Base de masa dulce.

Con estas bases podrás preparar distintas versiones de kuchenes y tartas para vender, emprender o disfrutar en casa.

Además, 4 rellenos irresistibles:

* Pie de limón.

* Kuchen de nuez y manjar.

* Kuchen de manzana, canela y crumble.

* Kuchen griego.

Todas las recetas están explicadas paso a paso, con ingredientes en gramaje y técnicas para que obtengas resultados consistentes desde la primera preparación.