Agroforestería Mediterránea : Manual de Campo para Sistemas Silvoarable y de Vitiforestería

El conocimiento que necesitas ya existe. Casi nunca en un solo sitio.

Llevo más de una década diseñando y asesorando en agroforestería por todo el

Mediterráneo, y hay un patrón que se repite en casi todas las fincas que visito: la

información está dispersa entre institutos de investigación, costumbre regional, manuales

técnicos y la experiencia ganada a pulso por cada agricultor. La distancia entre lo que se

sabe sobre agroforestería mediterránea y lo que un agricultor en activo puede realmente

meter en la tierra es el obstáculo más persistente para su difusión.

Esta guía existe porque esa distancia es innecesaria.

Qué es

Un manual de campo de 97 páginas para propietarios que quieren

integrar árboles con viña, olivar o cultivo, sin romper lo que ya funciona. No es teoría. Es lametodología que aplico en consultoría privada, con las cifras, los marcos de plantación, los

calendarios y los errores reales incluidos.

Está escrito para el Mediterráneo en sus propios términos.

Qué encontrarás dentro

Fundamentos - qué es realmente la agroforestería (y qué no), cómo leer tu parcela :

clima, suelo, topografía, vegetación indicadora, y un cuestionario de autodiagnóstico

Lógica de diseño - la cuestión del marco de plantación, orientación, luz y viento,

gestión de la competencia por la luz

La matriz de 57 especies - costa e interior, pH, sequía, tiempo hasta cosecha y

mercado, con nombres científicos y comunes

Sistemas silvoarables - agroforestería en el olivar, huertos diversificados y cultivo en

callejones

Vitiforestería - principios de diseño, tres planes tipo (1 ha, 5 ha, 15 ha) y la transición

de diez años desde un viñedo en producción

Implantación por fases - el año 1 semana a semana, el calendario de plantación por

especie, y los errores habituales con su recuperación

Financiación - la arquitectura de la PAC en lenguaje llano: ecorregímenes, AECM,

INVEST, y cómo se acumulan las ayudas

Herramientas - calculadoras, listas de comprobación, referencias de poda,

aprovisionamiento de viveros y semilla

44 fotografías y 10 diagramas de sistemas reales en Cataluña, el Empordà, el sur de

Francia, la Toscana y parcelas de comparación en Canadá, India y La Réunion.

Para quién es

Propietarios, viticultores, olivareros, explotaciones mixtas y quien hereda tierra y no sabe

por dónde empezar. Tanto si estás sopesando la idea, planificando una conversión, a mitad

de una instalación, o cuidando un sistema que todavía no ha dado lo que esperabas.

Una nota honesta

Los principios son duraderos. Las cifras concretas de costes, ayudas y rendimientos reflejan

las condiciones del Mediterráneo occidental en el momento de escribir y cambiarán :

contrástalas con datos locales actualizados antes de comprometer dinero o tierra. Cada

parcela es distinta. Toma lo que hay dentro como un punto de partida bien probado, no

como una prescripción.

Formato

PDF, 97 páginas. Descarga inmediata.

Licencia

Uso personal. Puedes imprimirlo para tu propio uso en la finca. Dicho esto : creo que este

conocimiento debe circular. Si no puedes permitirte un ejemplar, o quieres usarlo con fines

comunitarios, educativos sin ánimo de lucro, escríbeme : pierre@ecoag.org