SAVORURI DIN BUCATARIA RUSA

Mâncărurile tradiționale rusești sunt bogate în arome și ingrediente simple, dar nutritive. Printre cele mai populare preparate se numără borsul (o supă de sfeclă cu smântână), pelmeni (găluște umplute cu carne), blini (clătite subțiri servite cu diverse umpluturi sau smântână), stroganoff (carne de vită cu sos de smântână) și kulebiaca (plăcintă cu umplutură de pește sau carne). Bucătăria rusă pune accent pe preparate consistente și pline de savoare, care reflectă tradițiile și climatul rece al regiunii.