Gabona nélkül is finom

Hiányzik a kenyér, a zsemle vagy egy jó ropogtatnivaló, mióta elhagytad a gabonákat?

Nem kell lemondanod róluk – csak más alapokra kell helyezned őket.

A Gabona nélkül is finom 25 kipróbált recepttel segít abban, hogy újra helyet kapjanak az étrendedben a kenyerek, lepények, zsemlék, tortillák és ropogós falatok – gabonamentes változatban.

A könyvben találsz:

• mandulalisztes, kókuszlisztes és magos kenyereket,
• egyszerű lepényeket és lapkenyereket,
• gabonamentes zsemléket, kifliket és tortillákat,
• természetes alapanyagokból készülő chips- és nachosváltozatokat,
• valamint hozzájuk illő krémeket és mártogatósokat.

A részletes elkészítési leírások mellett minden recepthez makróértékek és gyakorlati tanácsok is tartoznak, hogy könnyebben beilleszthesd őket a saját étrendedbe.

Ez a könyv nem különleges alkalmakra készült, hanem a hétköznapokra: amikor ennél egy szendvicset, mártogatnál valami ropogósat, vagy egyszerűen csak hiányzik egy szelet finom kenyér.

Mert gabona nélkül is lehet ismerős, változatos és örömteli az étkezés.