Ebook - 30 Recettes réconfortantes d'Automne🍂

Des boissons fumantes, des soupes bien chaudes, des desserts ultra gourmands… et une bonne excuse pour aimer les journées qui raccourcissent.

Imagine…

Dehors, il pleut. Il commence à faire frais, la lumière tombe un peu plus tôt et, pour une fois, tu n’as aucune envie de courir partout.

À la place, tu rentres chez toi, tu enfiles quelque chose de confortable, tu allumes une petite lumière tamisée et quelques minutes plus tard, l’odeur de pomme chaude, de cannelle ou de courge rôtie commence à remplir la cuisine.

Ta seule décision importante de la soirée ?

Choisir ce que tu vas préparer🤎

C’est exactement cette sensation que j’ai voulu réunir dans cet ebook.

30 recettes pensées pour ralentir un peu, profiter de la saison et remettre une bonne dose de douceur dans le quotidien.

De la gourmandise, oui. Mais avec un peu d’équilibre aussi.

Je suis diététicienne et tu connais probablement déjà ma philosophie : manger équilibré ne devrait jamais nous obliger à choisir entre ce qui est bon pour notre corps et ce qui nous fait vraiment plaisir.

La grande majorité des recettes de cet ebook ont donc été pensées avec un peu moins de sucre et de matières grasses que leurs versions traditionnelles, sans pour autant sacrifier ce qui compte vraiment : le goût, la texture et surtout le plaisir. (Sauf les cinnamon rolls. Il y a des recettes emblématiques auxquelles on ne touche pas 😌)...

Pas de dessert triste qui essaie désespérément de se faire passer pour un vrai dessert ici.

On veut du fondant. Du crémeux. Du croustillant. Du chocolat, du pumpkin spice, une touche de sirop d’érable… bref, tout ce qui donne envie de rester bien au chaud chez soi.

À l’intérieur, tu trouveras ;

☕ 8 boissons chaudes et réconfortantes

Pour les après-midi pluvieux, les matins tout doux et les envies soudaines de transformer son salon en coffee shop

🥄 2 recettes de base

À préparer et à réutiliser dans plusieurs recettes de l’ebook

🥣 10 soupes réconfortantes

Crémeuses, parfumées et généreuses, pour les soirs où tout ce dont on a envie, c’est quelque chose de chaud qui fait du bien

🍎 10 desserts ultra gourmands

Des fruits fondants, du chocolat, des textures moelleuses, crémeuses ou croustillantes… tout ce qu’on attend d’un vrai moment cocooning.

Et quelque part entre toutes ces pages…

une bonne dose de gourmandise, beaucoup de douceur et surtout zéro culpabilité !

Cet ebook n’a pas été créé pour rendre ton alimentation parfaite.

Il a été créé pour rendre cette période de l’année un peu plus douce.

Pour te donner envie de cuisiner, de profiter davantage des petits moments et de te rappeler qu’une alimentation équilibrée peut aussi être généreuse, chaleureuse et terriblement gourmande.

Alors…

Quelle sera la première recette que tu vas tester ? 🍂🤎