Dieta Mediteraneană

Dieta mediteraneană a fost descrisă pentru prima dată în anii 1960 de cercetători precum Ancel Keys, care au observat că populațiile din Grecia, sudul Italiei și alte zone din bazinul mediteranean aveau o incidență scăzută a bolilor cardiovasculare și o durată de viață mai mare, în ciuda unui aport caloric relativ ridicat.

Este considerată una dintre cele mai sănătoase diete din lume, fiind recunoscută și promovată de Organizația Mondială a Sănătății și UNESCO (ca patrimoniu cultural imaterial).