La Grecia in Cucina: Ricette e Sapori di una Tradizione Millenaria - VOL. I Antipasti e salse

Da oltre trent’anni in Grecia, e da dieci residente stabile, l’autrice ha raccolto i segreti della cucina tradizionale direttamente dalle casalinghe locali. In questo libro troverete ricette autentiche di antipasti, piatti principali, dolci e specialità da forno, tutte radicate nella storia e nella cultura gastronomica greca.

Ogni ricetta è un piccolo viaggio tra sapori mediterranei, profumi di spezie, agrumi e miele, pensata per essere realizzata a casa con ingredienti semplici e genuini.

Il libro nasce anche con un cuore grande: tutto il ricavato sostiene il Fondo Gatti Egei, per sfamare, curare e accudire le colonie feline locali, unendo il piacere della cucina alla solidarietà.