Les algues

Les algues — E-book de Michel Servais (Méthode R.A.C.I.N.E.S)

Un guide clair pour comprendre les algues alimentaires : intérêts nutritionnels, qualité et zones de récolte, précautions face aux contaminants, et présentation des principales espèces utiles au quotidien.

Destiné à celles et ceux qui veulent intégrer les algues dans une approche de santé de terrain, avec discernement.