50 recettes pour prendre soin de son microbiote
Prenez soin de votre microbiote !
Saviez-vous que votre intestin abrite un écosystème essentiel à votre santé ? Le microbiote intestinal joue en effet un rôle clé dans la digestion, l’immunité, la gestion du poids et même l’équilibre émotionnel. Pourtant, notre mode de vie moderne met souvent cet équilibre à rude épreuve.
Dans cet ouvrage, Quitterie Pasquesoone, naturopathe, journaliste et auteure spécialisée en bien-être et nutrition, vous livre 50 recettes gourmandes et faciles pour nourrir et préserver votre microbiote. Kéfir, kimchi, légumes lacto-fermentés, boissons probiotiques et autres recettes sans gluten…
Découvrez comment favoriser une digestion harmonieuse, renforcer votre immunité et booster votre énergie au quotidien, avec gourmandise !