Ebook -Alimentación en TEA

El Trastorno del Espectro Autista (TEA) es una condición neurológica causada por diversos factores genéticos, ambientales e inmunológicos que conectan directamente el cerebro con el sistema digestivo. Por esta estrecha relación, la nutrición se convierte en una herramienta de apoyo fundamental para mejorar el bienestar integral de quienes lo presentan.

Por ello, esta guía ha sido diseñada como un recurso práctico e integrador para acompañarte paso a paso: desde recomendaciones generales a la hora de comer, estrategias para favorecer la aceptación de nuevos alimentos, microbiota intestinal y el manejo de dietas libres de gluten y caseína, garantizando el correcto aporte de calcio. Además, encontrarás herramientas visuales como el semáforo de alimentos, claves para hacer compras eficientes y leer el etiquetado nutricional, sustitutos estratégicos y recetas sencillas para transformar la alimentación diaria en una experiencia accesible, variada y nutritiva.

Este E-Book no reemplaza el acompañamiento médico o nutricional, sino busca brindar herramientas de apoyo para complementar las indicaciones de los profesionales de salud.

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