Pack Coffee Shop & Brunch
Latte, chai, matcha, avocado toast, œufs Bénédicte, cookies et cinnamon rolls : la carte d'un coffee shop, calibrée par 10 et chiffrée, gobelets compris.
Ce que vous recevez :
- 15 fiches techniques PDF pour 10 couverts
- Fichier Excel : coût de revient, pertes, prix de vente conseillé HT et TTC
- Liste de courses et commandes fournisseurs automatique
- Allergènes (14 allergènes UE) et règles d'hygiène
- Un dossier ZIP : PDF pour la cuisine + Excel pour le bureau
Contenu du pack :
- Latte et cappuccino (double espresso 18 g) (0,59 € / portion)
- Chocolat chaud maison au chocolat noir (0,67 € / portion)
- Chai latte maison (sirop d'épices infusé) (0,59 € / portion)
- Matcha latte chaud ou glacé (0,49 € / portion)
- Iced latte (double espresso sur glace) (0,58 € / portion)
- Smoothie banane, fruits rouges et yaourt (0,78 € / portion)
- Avocado toast, feta, radis et graines de sésame (1,16 € / portion)
- Œufs Bénédicte, jambon blanc et sauce hollandaise (1,88 € / portion)
- Pancakes moelleux, sirop d'érable et fruits rouges (0,80 € / portion)
- Granola maison miel-noisettes, yaourt et fruits frais (0,87 € / portion)
- Banana bread aux noix et pépites de chocolat (0,60 € / portion)
- Cookies chocolat noir et noisettes (10 cookies de 80 g) (0,55 € / portion)
- Cinnamon rolls, glaçage au cream cheese (0,57 € / portion)
- Bagel saumon fumé, cream cheese à l'aneth, concombre et câpres (2,13 € / portion)
- Overnight oats chia, compotée de fruits rouges et amandes (0,79 € / portion)
Coût matière par portion avec les prix indicatifs, à recalculer avec vos prix dans le fichier Excel.
Paiement sécurisé. Téléchargement immédiat après achat. Licence pour un établissement.