DULZURA CASERA — 30 MERMELADAS ARTESANALES
DULZURA CASERA — 30 MERMELADAS ARTESANALES
por Ana María Nieva
🍓 EL SABOR DE LO HECHO EN CASA, FRASCO POR FRASCO
¿Hay algo más rico que una mermelada hecha en casa? Este libro te enseña a preparar 30 mermeladas artesanales con fruta de verdad, como las de antes: brillantes, con trocitos de fruta y ese sabor que ninguna mermelada de tienda puede igualar.
✨ LO QUE ENCONTRARÁS ADENTRO:
🍒 CAPÍTULO 1 — Clásicas de Siempre (10 recetas)
Fresa, guayaba, frutos rojos, naranja, durazno, ciruela, manzana con canela, piña, mango y zarzamora.
🌺 CAPÍTULO 2 — Tropicales Mexicanas (10 recetas)
Tamarindo, jamaica, tejocote, ate de membrillo, maracuyá, papaya, guanábana, pitaya, xoconostle y tuna.
🌶️ CAPÍTULO 3 — Especiales y Gourmet (10 recetas)
Chabacano, arándanos, pera con vainilla, higo, jalapeño, cebolla caramelizada, tomate, zanahoria con naranja, betabel con manzana y frutas mixtas tropicales.
📖 CADA RECETA INCLUYE:
✅ Foto vertical a todo color
✅ Lista de ingredientes clara y medible en tazas
✅ Pasos numerados, fáciles de seguir
✅ Tiempos de preparación, cocción y rendimiento en frascos
✅ Consejo clave de la autora
🎁 ADEMÁS: 3 guías ilustradas — cómo esterilizar frascos, el punto exacto de la mermelada e ideas para regalar tus frascos decorados.
📱 FORMATO: PDF de alta calidad, 41 páginas. Léelo en tu celular, tablet o computadora. ¡Imprimible!
👩🍳 SOBRE LA AUTORA
Ana María Nieva cocina desde el corazón de Morelos, México. Sus recetas han conquistado a miles de familias latinas con su sazón casero y su estilo claro y cariñoso.