Lipogenèse, dégradation des triglycérides dont Lipolyse

Dans cette synthèse pratique, retrouvez la lipogénèse et les principes de dégradation des triglycérides en biophysiologie dans le cadre du BTS Diététique. TG = TriGlycérides

Dans une première partie sont détaillées les réactions concernant la Lipogénèse :

activation des acides gras, activation du glycérol en fonction du tissu (foie, tissu adipeux...).

Formation de l'acide phosphatidique : obtention du diacylglycérol-3-phosphate

Biosynthèse des triglycérides depuis le diacylglycérol-3-phosphate

Comment sont stockés les TG (triglycérides) en fonction des tissus

Rappel de la biosynthyèse des phospholipides + lieu

Les systèmes de régulation

La seconde partie concerne la dégradation, le catabolisme des triglycérides :

-Digestion des TG dans l'intestin-grêle avec rappel de l'intervention des sels biliaires et du suc pancréatique

-Précision du devenir des acides gras (AG)

-Hydrolyse des TG plasmatique : intervention de la LPL

-Lipolyse des TG : tissu adipeux ++ . Chaque hydrolyse est détaillée. Des codes couleurs sont toujours utilisés pour faciliter l'apprentissage.

-Hydrolyse des phospholipides

-Systèmes de régulation.

Pour rappel, un prix global peut être fait si tout le lot de biophysiologie vous intéresse.