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Partiamo dalle Basi

Dalla Sponge cake alla Stuccatura

Cosa fare prima della decorazione

Come metto su una torta di cake design?


Ti insegnerò:

  • la BASE adatta da usare
  • come FODERARE le teglie correttamente
  • come RIMUOVERE la torta dagli stampi senza romperla
  • come TAGLIARE strati dritti di torta
  • come ASSEMBLARE gli strati
  • come BAGNARE
  • come usare la SAC à POCHE
  • come FARCIRE la torta (e quali creme sono indicate)
  • come STUCCARE correttamente (CRUMB COAT)

VIDEO CORSO PASSO PASSO

Impara insieme a me tutti i passaggi per realizzare una torta buona e stabile, pronta per essere decorata!


Una torta scenografica ha bisogno di basi solide, vieni con me, ti insegno come fare

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Corso completo

€35