SUSHI COUPLE Βιβλίο Μαγειρικής Τόμος 1 (Ελληνικά)

Ένα ζεστό ιαπωνικό βιβλίο μαγειρικής με 17 συνταγές donburi (μπολ ρυζιού) που συχνά φτιάχνουμε στο σπίτι — πολλές από αυτές κατόπιν αιτήματος των θεατών μας. Από τα κλασικά όπως Oyakodon (μπολ ρυζιού με κοτόπουλο και αυγό) και Katsu Don (μπολ ρυζιού με πανέ χοιρινό) μέχρι ιδιαίτερα αγαπημένα όπως Πικάντικο μπολ με κιτρινόψαρο και Tsukimi Tororo Don (μπολ ρυζιού με τριμμένο γιαμ και κρόκο αυγού), κάθε συνταγή είναι απλή και κατάλληλη για την καθημερινή μαγειρική.

Μαζί με αναλυτικές οδηγίες βήμα προς βήμα, το βιβλίο περιλαμβάνει επίσης στήλες για το μαγείρεμα ρυζιού, το ιαπωνικό dashi και σπιτικές σάλτσες, καθώς και πρόσθετα δοκίμια για τη ζωή μας στην Ιαπωνία — κάνοντάς το να μοιάζει με ένα μικρό περιοδικό που μπορείς να απολαύσεις και πέρα από την κουζίνα.