Dieta Volumetrică

Dieta volumetrică a fost dezvoltată de Dr. Barbara Rolls, profesoară de nutriție la Pennsylvania State University (SUA), și a devenit cunoscută după publicarea cărții The Volumetrics Weight-Control Plan în 2000.

Este bazată pe cercetări privind sățietatea alimentară și comportamentul alimentar, oferind o abordare practică, flexibilă și sănătoasă a scăderii în greutate.