MAVAX Costos — Calculadora para comida por encargo en Excel
Calcula cuánto te cuesta preparar una receta y qué precio por porción corresponde al margen que elijas.
MAVAX Costos es una plantilla Excel para quienes venden tortas, colaciones, empanadas u otra comida por encargo. Completa las celdas amarillas y revisa los resultados.
INCLUYE
• Archivo XLSX editable, sin macros.
• Espacio para 20 ingredientes por receta.
• Costos de ingredientes, envases, mano de obra, energía y despacho.
• Costo por lote, costo por porción y precio con margen sobre venta.
• Una pestaña vacía y otra con ejemplo completo.
• Guía de inicio y captura real del ejemplo.
EJEMPLO
Un lote de $12.850 para 12 porciones, con margen de 30%, calcula un precio de $1.530 por porción. Valores ficticios para mostrar el funcionamiento.
CÓMO USAR
Descarga y descomprime el ZIP. Abre MAVAX_Costos.xlsx y trabaja en Mi receta. Guarda una copia por preparación. Usa la misma unidad para cantidad comprada y cantidad utilizada.
REQUISITOS
Recomendado para computador y Microsoft Excel de escritorio. Apertura y cálculos comprobados también con LibreOffice Calc. No incluye licencia de Excel. No necesita internet para calcular.
ALCANCE
No incluye inventario ni cálculo automático de impuestos. Los resultados dependen de los costos que ingreses; no garantizan ganancias. La portada es ilustrativa y la segunda imagen muestra la plantilla real.
Pago único: $4.990 CLP. Uso personal o interno en tu negocio. No incluye reventa ni soporte personalizado.