Presentazione FORMAZIONE MENSA

Una formazione HACCP pronta all'uso, pensata per non essere la solita lezione frontale.

Presentazione PowerPoint professionale di 23 slide (formato 16:9), pensata per la formazione di inizio anno scolastico rivolta al personale mensa di nidi e scuole dell'infanzia. Copre tutti i contenuti richiesti da un aggiornamento HACCP, ma con un taglio pratico: giochi di ruolo, attività a squadre e infografiche originali al posto della solita sequenza di elenchi puntati.

Cosa include:

• 23 slide con design professionale coerente (palette teal/ambra)
• I 7 principi HACCP, pericoli alimentari, contaminazione crociata, temperature, allergeni, pulizia e sanificazione, tracciabilità, spreco alimentare
• 2 giochi di ruolo pronti all'uso (gestione di un'allergia a tavola, segnalazione di una non conformità), con note del relatore
• 1 attività a squadre ("Caccia all'errore in cucina")
• Infografiche originali: la ruota dei 7 principi HACCP, la piramide dei controlli, il termometro delle temperature critiche
• Note del relatore su ogni slide di attività, con tempistiche e materiali da preparare
• Campi editabili in evidenza (nome struttura, data, formatore) per personalizzarla in pochi minuti

Perfetta per: consulenti e formatori HACCP che vogliono un materiale già pronto, professionale, da proporre ai propri clienti (asili nido, scuole dell'infanzia, mense scolastiche) senza doverlo costruire da zero.

Formato: .pptx completamente editabile (compatibile con PowerPoint, Google Slides e Canva).

📌 Fa parte di un pacchetto più ampio: scheda di gioco, quiz con risposte per il facilitatore e versione proiettabile del quiz sono disponibili come prodotti correlati.