Le Kit de Mamie Fanny

LES RECETTES ET LES GESTES DE MAMIE FANNY

Le Kit de Mamie Fanny

100 remèdes de grand-mère pour les petits maux de tous les jours, et 135 recettes de Marseille, de France et d'ailleurs, racontées comme je les raconte à mes petits-enfants.

Je suis Mamie Fanny, la grand-mère de Marseille que tu vois dans mes vidéos. Dans ce kit, j'ai rangé tout ce que je sais : la tisane qui calme la gorge, le bain de pieds du soir, la daube du dimanche, les croissants du matin, le foie gras de Noël. Des gestes simples, avec ce qu'on a déjà à la maison, et une photo pour chaque recette de cuisine. Allez, viens, je te montre !

Ce que contient le kit

5 livres en PDF, 282 pages en tout, 235 remèdes et recettes (100 remèdes + 135 recettes).

01 · 100 remèdes pour les petits maux de tous les jours (115 pages)

Gorge, ventre, sommeil, peau, dos, pieds, fatigue, petits bobos : je te donne les gestes de ma maison. Chaque remède tient sur une page : ce qu'il te faut, comment je le prépare, combien et quand, et les précautions. J'ai mis ma photo pour 20 remèdes, et un petit médaillon de plantes avec un mot de moi pour tous les autres.

02 · Les 40 recettes de Mamie (48 pages)

Panisses, bouillabaisse, daube, aïoli, tapenade, navettes, tarte tropézienne... les plats de chez nous, à Marseille et en Provence, avec une photo pour chaque plat.

03 · Les petits-déjeuners de Mamie (37 pages)

30 petits-déjeuners : mes croissants au beurre, les crêpes, les œufs cocotte, mais aussi les pancakes, la shakshuka ou le porridge. De la boulangerie du coin aux matins du monde.

04 · Les desserts de Mamie (48 pages)

40 desserts : tarte Tatin, far breton, kouign-amann, mille-feuille, tiramisù, pavlova... les gâteaux de toutes les régions de France, et quelques voyages.

05 · La haute gastronomie de Mamie (34 pages)

25 grands plats pour les fêtes : foie gras, canard à l'orange, homard thermidor, tournedos Rossini, et mes hommages aux grands chefs, expliqués avec mes mots à moi.

Une page, un remède, une recette

Sur chaque page, tu trouves ce qu'il te faut, les gestes pas à pas, combien et quand, et les précautions. Tout se lit d'un coup d'œil, sur le téléphone comme sur papier.

Comment ça marche

1. Tu paies une seule fois, et c'est pour toujours.

2. Tu reçois par e-mail le lien pour télécharger mes 5 livres.

3. Tu les lis sur ton téléphone ou ta tablette, ou tu les imprimes pour la cuisine.

Questions fréquentes

Les ingrédients sont-ils faciles à trouver ?

Oui, ma belle, mon beau. Presque tout se trouve au supermarché, au marché ou dans ton placard : thym, citron, miel, vinaigre, farine, œufs. Pour les grands plats (truffe, homard), je te le dis, et je te donne une idée pour remplacer quand c'est possible.

Et si je n'ai jamais fait de remède ou de recette ?

Pas de souci ! Je t'explique chaque geste comme à un petit-enfant, et il ne faut aucun matériel compliqué.

Les préparations sont-elles compliquées ?

Non. Mes remèdes se font en quelques minutes, avec 3 ou 4 gestes. Pour les recettes, je te donne les étapes, les temps et les quantités.

C'est écrit en français simple ?

Oui, avec les mots de tous les jours et un petit peu de mon accent.

Les remèdes remplacent-ils le médecin ?

Non, mon cœur. Ce sont des gestes de tradition et de réconfort pour les petits maux de tous les jours, pas des médicaments. Sur chaque page, je te dis les précautions. Et s'il y a de la fièvre, une grosse douleur, ou si ça dure, tu vas voir le médecin ou le pharmacien.

Comment je reçois le kit ?

Juste après le paiement, tu reçois un e-mail avec le lien pour télécharger les 5 PDF. Regarde dans tes courriers indésirables si tu ne vois rien.

Je peux l'imprimer ?

Bien sûr, pour toi et ta famille. Mes pages sont faites pour tenir sur une feuille.

J'avais déjà acheté la première version, avec les 40 recettes. Qu'est-ce qui change ?

Rien à payer : le kit complet remplace ton ancien fichier, sur le même lien de téléchargement.

Avec tout mon amour, et un peu d'huile d'olive.

Mamie Fanny