De l’idée à l’ouverture : le guide pour ouvrir ton coffee shop
Tu rêves d’ouvrir ton coffee shop ? Je suis passée par là. J'ai construit LE guide que j'aurais voulu avoir quand je me suis lancée dans l'aventure. Ce guide te prend par la main, étape par étape, de l’idée au jour où tu ouvres les portes.
Tu imagines déjà ton comptoir, tes tables en bois et la lumière du matin. Mais par où commencer ? Combien d’argent faut-il ? Quelles démarches, dans quel ordre ?
De l’idée à l’ouverture est un guide PDF de 15 pages, écrit avec des mots simples et chaleureux, pour t’aider à passer du rêve à un vrai projet.
Dans ce guide, tu trouveras :
- Les 11 grandes étapes d’un projet de coffee shop : ton concept, l’étude de marché, le budget, les démarches, le financement, le local, le matériel, la carte, l’équipe, la communication et le jour J
- Un budget de départ avec des repères de prix pour chaque poste
- Les notions essentielles à maîtriser : coût matière, ticket moyen, point mort
- Les démarches en France : statut, formations, autorisations, assurances
- Un rétroplanning sur 12 mois pour avancer dans le bon ordre
- Une check-list avant ouverture à cocher
- Les erreurs à éviter pour gagner du temps et de l’argent
Ce guide est fait pour toi si :
- Tu veux ouvrir un café, un coffee shop ou un café de spécialité
- Tu débutes et tu veux comprendre les grandes étapes sans jargon
- Tu as déjà une idée et tu veux la structurer
Bon à savoir :
- Format : PDF (1,46Mo), à lire sur ordinateur, tablette ou téléphone, ou à imprimer
- Accès immédiat après ton achat
- Les montants cités sont des repères généraux, et les démarches concernent la France
- Ce n'est pas un PDF générique pour n'importe quelle création d'entreprise. C'est pour la création de TON coffee shop.
- Inclus dans le kit complet
Ce guide est un outil informatif. Il ne remplace pas l’avis d’un expert-comptable, d’un avocat ou de la CCI. Les règles évoluent : vérifie toujours auprès d’un professionnel avant de t’engager.
Ton futur coffee shop commence ici.