La Confettura ANTISPRECO - Attività Culinaria
🍂 Piccole attività, ricette e momenti da vivere insieme
IL MERCATINO DELLA MARMELLATA GENTILE
Una mattina d’autunno, nella piazza di Nevecandita comparvero tante bancarelle colme di mele, pere, grappoli d’uva e piccoli tesori del bosco.
Era il giorno del grande Mercatino d’Autunno.
Babbo Natale indossò un grembiule rosso e si sistemò dietro al banco della frutta.
“Frutta bellissima per tutti!” annunciò.
Ma alla fine della mattinata, sul tavolo erano rimaste alcune mele un po’ mature, due pere ammaccate e qualche frutto dalla forma decisamente strana.
Babbo Natale ne sollevò uno e lo osservò con aria dubbiosa.
“Questo sembra avere il naso!”
“Non ha il naso,” rise Caramella. “È soltanto cresciuto in modo un po’ buffo.”
“E adesso cosa ne facciamo?”
Caramella raccolse la frutta rimasta in una cesta.
“Non la butteremo di certo. La trasformeremo!”
Nella cucina di Nevecandita, i bambini lavarono e osservarono la frutta, mentre gli adulti si occuparono di tagliarla e cuocerla in sicurezza.
In poco tempo, mele e pere diventarono una profumata composta, arricchita da limone e da un pizzico di cannella.
I più piccoli inventarono un nome per la loro creazione e decorarono una bellissima etichetta.
I più grandi prepararono anche il coprivasetto e scrissero la storia del frutto salvato: da dove arrivava, perché nessuno lo aveva scelto e come era riuscito a trasformarsi in qualcosa di nuovo.
Babbo Natale preparò il proprio cartellino:
“Marmellata di frutti con il naso.”
Caramella lo guardò e sospirò.
“Forse possiamo trovare un nome un pochino più invitante.”
Alla fine, ogni vasetto venne decorato con cura e accompagnato da un piccolo messaggio gentile.
Alcuni furono portati a tavola per la colazione, altri vennero regalati agli abitanti del villaggio.
Così, al Mercatino d’Autunno di Nevecandita, non rimase nemmeno un frutto dimenticato.
Perché ciò che sembra troppo maturo, ammaccato o imperfetto può ancora essere trasformato in qualcosa di buono… soprattutto quando viene preparato e donato con amore.
LE ATTIVITÀ DEL WEEKEND
Elfa Caramella ha preparato due proposte dedicate alla frutta matura, alla cucina anti-spreco e alla gioia di trasformare una semplice composta in un piccolo dono fatto con il cuore.
🍎 Per i bambini dai 4 ai 6 anni
Il vasetto della marmellata gentile: i bambini potranno lavare la frutta, scegliere un nome speciale per la preparazione e decorare l’etichetta del proprio vasetto. La cottura e il riempimento saranno gestiti interamente da un adulto.
🍐 Per i bambini dai 7 ai 10 anni
La storia del frutto salvato: una proposta più ricca che, oltre alla preparazione della frutta e alla decorazione del vasetto, invita i bambini a creare il coprivasetto, scrivere un bigliettino e raccontare la storia della frutta trasformata anziché sprecata.
UN SOLO DOWNLOAD, DUE FASCE D’ETÀ
Il materiale è completamente gratuito.
Con un unico download riceverete entrambe le proposte:
• Il vasetto della marmellata gentile – 4–6 anni
• La storia del frutto salvato – 7–10 anni
Potrete scegliere l’attività più adatta all’età del vostro bambino oppure coinvolgere fratelli e sorelle nella realizzazione di vasetti diversi e personalizzati.
La proposta è pensata preferibilmente come una composta da conservare in frigorifero e consumare in tempi brevi. Taglio della frutta, cottura, travaso e conservazione devono essere sempre gestiti da un adulto.
Un’occasione per parlare con i bambini del valore del cibo, ridurre gli sprechi e scoprire che conservare significa anche avere cura di ciò che possediamo.
E se il vasetto diventerà un piccolo regalo, il suo contenuto sarà ancora più prezioso: frutta salvata, tempo condiviso e un pensiero preparato appositamente per qualcuno.
Non si spreca: si trasforma e si regala.