CÓMO INICIAR UN NEGOCIO DE HOT DOGS DESDE CERO

¿Sueñas con tener tu propio negocio de comida con poca inversión? Esta guía práctica te lleva paso a paso desde la idea hasta tu primer día de ventas: cómo elegir entre carrito, puesto, remolque o eventos; qué permisos y licencias necesitas; qué equipo comprar (y cuál no); cómo calcular el costo de cada hot dog, fijar precios y saber cuántos hay que vender para no perder dinero; dónde comprar; un menú ganador con 8 recetas; las reglas de seguridad alimentaria; cómo encontrar la mejor ubicación; cómo atender rápido; cómo conseguir tus primeros 100 clientes en redes sociales y cómo crecer con eventos y un segundo carrito.

Incluye infografías a color, ejemplos reales, repasos con respuestas, un plan de 30 días para abrir y hojas imprimibles: permisos, calculadora de costos, registro de ventas y control de temperaturas.

Libro digital en PDF, 48 páginas.

Autor: Juan Coss