Näin valmistat hapanjuuren onnistuneesti
— Oikolukija
Olen hapanjuurileivontaan hurahtanut itseoppinut leipoja – intohimoinen kokeilija, jonka käsissä syntyvät sekä reseptit että halu jakaa oppeja eteenpäin. Pikkutytöstä saakka leivonta ja ruoanlaitto ovat kiehtoneet minua, ja nyt saan jakaa tuon saman ilon ja innon teidän, sekä oman esikoiseni kanssa. Yhteiset hetket taikinan äärellä ovat täynnä ihmetystä, sotkua ja sydäntä – ja juuri sitä elämä parhaimmillaan on.
Tervetuloa mukaan juuren, leivoksien ja läsnäolon maailmaan.
Mielelläni kuulen sinusta – jos sinulla herää kysyttävää, ajatuksia tai haluat vain jakaa oman kokemuksesi, olen täällä.
Voit myös olla yhteydessä Instagramin puolella, josta löydät minut nimellä @juurialkemia tai @heikkilajenna.