Sono un’enologa e professionista della qualità con oltre vent’anni di esperienza nel settore vitivinicolo e agroalimentare.

Nel corso della mia carriera ho lavorato a stretto contatto con produzione, cantina, fornitori, clienti e organismi di certificazione, sviluppando una visione molto concreta dei sistemi qualità: non solo procedure e documenti, ma strumenti che devono funzionare davvero nella quotidianità aziendale.

Dal 2022 ricopro il ruolo di Responsabile Qualità in una realtà vitivinicola strutturata, dove coordino sistemi di gestione, audit, certificazioni, sicurezza alimentare, sostenibilità, qualifica fornitori, gestione dei reclami e miglioramento continuo.

Negli anni ho maturato esperienza diretta con standard e certificazioni quali ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRCGS, Equalitas, biologico e altri schemi legati al settore alimentare e vitivinicolo.

Ho seguito audit di prima, seconda e terza parte, gestito non conformità e azioni correttive, costruito procedure, manuali, registrazioni e sistemi di controllo, cercando sempre di renderli semplici, chiari e realmente utilizzabili da chi lavora ogni giorno in azienda.

Da questa esperienza nasce Qualità in pratica: l’idea di trasformare anni di lavoro sul campo in strumenti concreti, modelli pronti all’uso e soluzioni semplici per chi deve gestire qualità, HACCP, certificazioni e conformità senza perdersi nella burocrazia.