Ludwig

Qui suis-je ? Clémentine, une passionnée de plantes et d’animaux depuis toujours. Je cueille, sèche et transforme toutes sortes de végétaux depuis très longtemps, me créant ainsi une mini herboristerie chaque année. Sans oublier les confitures, liqueurs et macérâts. Je récupè...read morere, adopte, soigne et bichonne des chats, des chiens et même des oiseaux parfois, avec beaucoup de joie, ils me sont indispensables. Je m’intéresse à la santé depuis de nombreuses années, d’un mémoire universitaire en Médecine Traditionnelle Chinoise, à une école d’herboristerie, j’en suis arrivée à la nutrition. Mais la cuisine étant également importante pour moi, j’ai créé Amande et Basilic en réunissant tout cela. Résultat ? Un blog de cuisine végéta*ienne, des articles liés à la nutrition et un eBook de recettes détox.

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