Manual del escritor gastronómico

Te enseña a:
 - Organizarte para escribir
- Conocer tus derechos de autor
- Reconocer los plagios
- Redactar las citas y la bibliografía
- Describir y escribir sobre comidas
- Realizar análisis sensorial de vinos
- El maridaje de vinos con alimentos
- Escribir un libro de cocina
- Escribir recetarios de cocina
- Escribir artículos gastronómicos
- Escribir artículos científicos
- Realizar investigaciones académicas

Si tu deseas ser un  ESCRITOR O PERIODISTA GASTRONÓMICO, este libro es para ti !!!