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E-BOOK ENTREES

 

 Entrées froides 

  •     Aubergine à la Sicilienne, avec ou sans lait
  •     Blinis Châtaigne au saumon et sa crème ciboulette, sans gluten, avec ou sans lait, sans levure, sans sucre
  •     Bruschetta tomates basilic,  sans gluten, sans lait, sans œufs, sans levure, sans sucre
  •     Carpaccio d'églefin,  sans lait animale
  •     Céleri rémoulade "maison",  sans Additifs
  •     Conserve d'aubergines sous huile
  •     Emincé de fenouil en salade
  •     Foie gras "maison",  sans additifs, sans conservateurs, sans gélatine
  •     Guacamole "maison",  sans additifssans conservateurs, sans lactose
  •     Haricots coco Flambo
  •     Panna Cotta à la Ciboulette et sa truite fumée, sans lait animal
  •     Pâte croûte de volaille,  sans gluten,  avec ou sans beurre, sans sucre
  •     Rillettes de Fera, sans lait animale
  •     Salade de chou rouge composée
  •     Salade de harengs fumés aux pommes de terre
  •     Salade de pois chiches
  •     Salade de poulet
  •     Salade de tomates et poivrons confits
  •     Salade de roquette et Bresaola,  Faible en lactose
  •     Salade d'avocats sauce crevettes cocktail,  sans additifs, sans sucre
  •     Salade d'endives et avocats, faible en lactose
  •     Salade d'endives aux noix
  •     Salade Mangue crevettes 
  •     Salade verte aux topinambours et crevettes
  •     Taboulé "maison",  sans gluten
  •     Tapenade d'artichauts "maison", sans additifs
  •     Verrines de tomates et mozzarella di Bufala,  faible en sans lactose lactose

 Entrées Chaudes

  •    Aubergines en cocotte,  sans gluten, avec ou sans lait
  •    Clafoutis de courge, sans gluten, sans lait, sans sucre, sans lait ous with
  •    Quiche aux poireaux, sans gluten, avec ou sans beurre, sans lait, avec ou sans œufs
  •    Lasagnes végétales tomates, aubergines,  sans gluten, avec ou sans lait
  •    Mini quiches aux escargots, sans gluten, sans lait, sans beurre
  •    Mousse de lingots blancs et ses légumes
  •    Nems aux crevettes sauce aigre douce , sans gluten, sans sucre
  •    Quiche à la truite fumée, sans gluten, avec ou sans lait, ous with sans beurre
  •    Quiche aux poireaux, sans gluten, avec ou sans beurres, sans lait, avec ou sans œufs
  •    Quiche aux poireaux au curry, curcuma  sans gluten, sans beurres, sans lait, sans œufs
  •    Quiche courgette Féta , sans gluten, avec ou sans beurre, avec ou sans lait, avec ou sans œufs
  •    Quiche Lorraine, sans gluten,  avec ou sans lait, avec ou sans œufs
  •    Quiche sans  pâte, sans gluten, sans lait
  •    Tarte à l'ail rose de Lautrec,  sans gluten, sans ou sans beurre, sans lait, avec ou sans œufs
  •    Tarte aux endives,  sans gluten, avec ou sans beurre, avec ou sans lait
  •    Tarte provençale au cabillaud,  sans gluten, sans lait, sans œufs, avec ou sans beurre
  •    Terrine de courgette Féta,  sans gluten, avec ou sans  lait
  •    Tourte aux blettes,  sans gluten, avec ou sans lait, avec ou sans beurre, avec ou sans œufs
  •    Saint Jacques au fenouil en cocotte,  sans gluten, sans lait
  •    Wraps poulet sauce curry avocat,  sans gluten, sans lait, sans sucre, sans œufs

 

 

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